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お米・なすひかり

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25品種の美味しいお米を楽天市場からお届け!

  

お米・なすひかり
○内容量:白米&玄米
○食味がよく、お米の粒が大きいので、しっかりとした味わいがあります。ツヤがよく甘みや香りもしっかりしています。粘りは「コシヒカリ」と同等か少し強めなので、とても食べごたえがあり満足感が得られます。
冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にも適しています。「コシヒカリ」に近い食味で、より安価で手に入る点も大きな魅力です。
○母に「コシヒカリ」、父に「愛知87号」にもつ、栃木県オリジナルのお米です。
○コシヒカリを母にやや粒が大きくしっかりした味のお米。コシヒカリに比べるとややしっかりした食感。冷めても粘りがあり美味しいです。

品種 食味値 アミロース 玄米タンパク質 水分
標準値 60〜65点 低いほど粘りのあ
るお米で美味しい
少ない程炊き上がり
がふっくら(7.4%)

16%基準の範囲内で
高い程美味しい

なすひかり 83点 15.8% 7.2% 14.8%
コシヒカリ 86点 17.9% 7.1% 15.1%
アミロースは、主に「品種・土壌・気候」、タンパク質は、「品種・施肥・気象・土壌」、水分は主に「乾燥・貯蔵」により変化します。産地や生産者によって上記の値は変化します。
  2015年11月 2017年02月 2018年05月
白米5kg 1,580円〜 1,780円〜 1,806円〜
白米5kg ---円〜 1,900円〜 ---円〜
白米10kg 2,980円〜 3,500円〜 3,650円〜
玄米10kg ---円〜 3,500円〜 ---円〜
玄米30kg 7,480円〜 8,980円〜 9,680円〜

○2015/11/25掲載


最終更新日:2018年05月15日

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